
Les gares SCNF les plus proches sont Damiatte-Saint-Paul, Vielmur-Sur-Agout ou Castres.
A la rencontre du sud
Entre Cocagne et Lauragais, sur la route du Pastel, Cap de Castel est un petit bijou de charme et de caractère. L’hôtel est construit dans l’enceinte d’un Castel cathare, au coeur du village médiéval perché de Puylaurens "Balcon des Pyrénées".
A quelques lieues de Toulouse, Lautrec, Carcassonne ou Albi, sur les terres d’Hautpoul riches d’histoire, le château emprunte son nom à la langue d’Oc, ses couleurs au Roussillon, son soleil au Midi… et ses saveurs à la Méditerranée. Le terroir Occitan réserve ses secrets aux fins gourmets, savourant aussi la belle vue depuis la table de notre terrasse d’hôtes.
La piscine calme l’ardeur du soleil à l’heure de la sieste à l’ombre des mûriers. Les villages perchés et vignes éparses s’offrent aux alentours aux amateurs de nature, de clichés ou de balades.
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Près de la superbe cheminée ou en terrasse panoramique, prenez le temps de savourer les fruits du travail passionné notre jeune et talentueux couple de maîtres queux.
De retour du marché, Catell et Sébastien vous proposent un menu quotidien "Entre Ciel et Terre". Leur carte saisonnière combine aussi subtilement tous les produits frais de notre terroir.
Notre restaurant est ouvert tous les soirs, sauf le dimanche. Réservation chaudement recommandée.
Service de charme assuré à partir de 19:30 jusqu’à 21:30
à partir de 70€ la nuit
05 63 70 21 76
36 Rue du Cap de Castel
81700 Puylaurens
Tarn - Midi-Pyrénées
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